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甘草浸提物（succus liquiritiae）是通过热水浸提植物甘草（Glycyrrhiza glabra L.）根并浓缩而得的天然植物汁液。甘草甜素（Glycyrrhizin）作为甘草中主要活性成分存在于甘草根中，这是一种甜度极高的苷类物质。在很多的工业领域应用非常广泛，具有如增香，增甜和却苦等功能，并且是特有的天然着色产品。
甘草浸提物是由非转基因的甘草根浓缩而成。甘草浸提物所用的甘草根天然生长于中亚，中国西北部及地中海等地区。诺瑞沃（NOREVO GmbH）完善的品控体系严格监管从草根（如中亚的伊朗， 阿塞拜疆等地区）的收获到终在德国的成品加工，确保产品品质。
根据供应形态的不同，甘草浸提物色泽可以是亮棕色、深棕色甚至黑色。根据原料产地与供应形态的不同，甘草浸提物可以提供细微的香味差异以适应于对终产品的感官的需求：柔和的香味、甜味、甘草特有香味、又苦又甜以及浓烈的香味等。
甘草甜素（Glycyrrhizin）作为甘草浸提物的有效成分，甜度是蔗糖的 50 倍。产品中的添加量很小而且热量低，100 克干物质只有 336 千卡。而作为天然的甜味剂，其不仅是产品风味的改良剂，也赋予产品而且自然的品味。
甘草浸提块（Licorice Nuggets)：无粉尘的小挤出块状。
甘草浸提膏（Licorice Paste)：低粘度，可喷淋的液体浸膏。
甘草浸提粉（Licorice Powder)：喷雾的即溶粉末。
诺瑞沃提供的简便易用的甘草浸提物系列产品在实际应用中的优点有：使用过程简单、清洁不污染使用环境，迅速完全溶解，低吸湿性，产品保质期内品质稳定以及高产品收得率。包装形式有复合纸袋，纸箱，塑料桶和 IBC 桶。
饮料类：调制酒，比特酒，鸡尾酒，草本茶，糖浆，瑜伽养生茶等。
美食调味品类：汤料，沙拉酱或油，馅料，以及上色配料等。
功能食品：膳食食品，能量棒，运动食品，健康和营养食品以及饮料等。
素食食品、犹太教食品及清真食品。
传统的药用配料类：如糖浆，利咽片及缓解胃痛药物。
日用化妆品类：唇膏的去苦剂，牙膏和洗发水、浴液的天然添香等。
动物营养类：改善饲料口感，如马，牛和猪饲料等。
烟草：混合型香烟增甜必备，协调烟草的香型和品位等。